La Tropicale Glacier

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J’adore voyager pour une glace, et – toute proportion gardée, bien sûr – l’idée d’aller Place d’Italie pour en déguster une me motivait étrangement. Bon, forcément, quand on est du quartier, ça n’est pas une expédition. Passons.

J’ai rarement vu une vendeuse plus cool: nous étions deux à hésiter devant un éventail de parfums plutôt inhabituels et elle a insisté pour tout nous faire goûter, nous demandant nos avis, partageant les siens. Un peu d’humanité, ça fait énormément de bien, même dans le contexte de quelque chose d’aussi modeste qu’une glace !

Mais…parce qu’il y a hélas un mais…c’est avec frustration que j’engloutis mes boules de Rose de Sichuan et Chocolat Noisette car la texture n’y est pas: tout s’effrite. Le cornet est du type industriel cartonneux, sans saveur. C’est vraiment dommage car la créativité, l’énergie et la générosité de cette enseigne sont de vrais atouts.

L’adresse: La Tropicale Glacier, 180 Boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris

Recommandation: 1 boule

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